Estive na Feira de S.João em Évora e, apesar do calor extremo que se fez sentir, venho muito contente porque estive 12 dias a conviver com gentes do Alentejo, simpatiquissimos e muito hospitaleiros. Provei um belo gaspacho à alentejana e uns queijos de Évora,deliciosos e oferecidos por alentejanos, que fizeram questão de fazer provar a quem vinha de outras terras de Portugal, o que de melhor tinha a sua terra!! Tenho pena de não ser apreciadora de vinho porque, pela cara doas outras pessoas que os provaram, deviam estar a condizer com o gaspacho e os queijos!! Deixo aqui algumas fotos do referido gaspacho, servido em "loiça" da melhor qualidade e em ambiente ainda mais requintado.
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